Un brownie fondant, et qui ne sĂšche pas! VoilĂ ce qu’offre la courgette qui permet de garder ce gĂąteau humide et savoureux. Aucune goĂ»t de courgette ne viendra dĂ©ranger votre goĂ»ter chocolatĂ© ! La texture est parfaite.
Ingrédients
- 180g de courgette rappé finement
- 200g de chocolat noir ou au lait
- 3 oeufs
- 60g de sucre non raffiné
- 30g de maizena
- 30g de poudre de noisette ou d’amande
- 50ml d’huile neutre (colza, tournesol, …)
- Quelques noix de pécan
Préparation pour un moule à cake rectangulaire (28cm)
Préchauffer votre four à 180°.
Faites fondre au micro-onde le chocolat avec l’huile, mĂ©langez ensuite l’ensemble des ingrĂ©dients.
Cuire environ 20 minutes.
Bonne dégustation !