Une façon ludique de préparer des courgettes crues pour une jolie salade automnale!
Ingrédients
- 1 courgette
- 150g de fĂȘta
- 1 figue
- Quelques noix du brésil ou amandes
- 1 demi citron
- 2 cuillĂšres Ă soupe d’huile d’olive
- Une pincée de poivre, Zaatar
- Quelques herbes fraĂźches comme de la coriandre si vous en avez
Préparation
Pour faire mes courgettes en spaghetti j’utilise ce petit outil rien de plus simple! Choisissez la lame qui convient et c’est parti!
Coupez votre figue en quartier et Ă©mincez la fĂȘta, mĂ©langez le tout avec votre jus de citron, l’huile d’olive, les noix et les Ă©pices.
Bonne dégustation!
